Le 25 octobre dernier, l’événement « Moutai Night » (Nuit du maotai) 2026 s’est tenu à Séoul, en Corée du Sud, autour du thème « Né sur les rives de la rivière Chishui, parfumé le long du fleuve Han ». Plus d’une centaine d’invités venus de Chine et de Corée du Sud se sont réunis au bord du fleuve Han pour découvrir le charme unique de ce baijiu chinois et promouvoir les échanges culturels entre les deux pays à travers les spiritueux raffinés et la culture.
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“Moutai Night” Makes Seoul Debut, Celebrating China–South Korea Cultural Exchange
L’événement comprenait une exposition consacrée aux techniques de fabrication du maotai et à l’histoire de la marque. Des ateliers pratiques autour du batik Miao et de l’orfèvrerie ont permis de mettre en valeur la culture de la province du Guizhou, tandis que des cocktails créatifs ont favorisé le mariage entre les spiritueux chinois et les saveurs appréciées du public coréen. Une vidéo mettant à l’honneur la ville, des spectacles de danse et un récital de violon ont également rythmé la soirée, durant laquelle les invités ont pu échanger autour de la culture des spiritueux dans une ambiance chaleureuse.
Destinée à un public international, la Nuit du maotai est une initiative culturelle phare qui a fait ses débuts à Séoul, après avoir été organisée dans d’autres grandes villes telles que San Francisco, Paris, Londres et Tokyo. Cet événement a marqué une étape importante dans le renforcement des échanges culturels entre la Chine et la Corée du Sud, tout en contribuant à faire rayonner le savoir-faire traditionnel chinois en matière de brassage.
De la rivière Chishui au fleuve Han, le paysage change peut-être, mais l’attachement aux rythmes de la nature et au savoir-faire artisanal demeure inchangé. La saveur Jiang, si particulière, relie ces deux villes en conjuguant l’artisanat oriental et l’idéal d’une harmonie nourrie par la diversité, créant ainsi une résonance culturelle qui transcende les montagnes et les mers.
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Eason Zhou
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